Επιμορφωτικό Online Σεμινάριο: Τεχνικές Παρασκευής Αλλαντικών Ψαριών και Κρέατος
Εγγραφές έως Παρασκευή 13 Φεβρουαρίου 2026
Έναρξη τμήματος 19/02/2026
Κόστος 95 ευρώ
- Διάρκεια 3 ώρες
Παρακολούθηση μέσω internet όποια ώρα και ημέρα θέλετε
με συνδυασμό βιντεοσκοπήσεων και σημειώσεων
- Για την εγγραφή καταβάλετε το κόστος των 95 ευρώ. Στη συνέχεια ειδοποιήστε μας ότι βάλατε τα χρήματα στο info@semigo.gr ή στο (+30) 22310-51262.
- Για τους τρόπους πληρωμής πατήστε εδώ.
- Βεβαίωση παρακολούθησης. Εκδίδεται από το κέντρο μας, αναγνωρισμένο από το Υπουργείο Παιδείας.
- Σημειώσεις διαθέσιμες για αποθήκευση στη συσκευή σας.
Αναγνωρισμένο Κέντρο Δια Βίου Μάθησης από το Υπουργείο Παιδείας
ΑΝΑΛΥΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ:
A) ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ ΣΕ
- Επαγγελματίες μάγειρες,
- Σπουδαστές σχολών μαγειρικής,
- Εργαζόμενους στην εστίαση,
- Οποιοδήποτε άτομο έχει ενδιαφέρον για την επιμόρφωση στον τομέα της μαγειρικής.
Β) ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ
Μέρος Πρώτο
Τεχνικές Παρασκευής Αλλαντικών Με Κρέας
- Τεχνική Παρασκευής Λουκάνικων
- Χοιρινό Λουκάνικο
Παρασκευή Αλλαντικών Από Ολόκληρα Κομμάτια Κρέατος
- Τεχνική Παρασκευής Παστού Χοιρινού
- Τεχνική Παρασκευής Γλύνας
Επιπλέον Συνταγή: Ζαμπόν
Πρόταση Σερβιρίσματος:
- Λουκάνικα Με Πιπεριές Στο Τηγάνι
- Παστό Χοιρινό Με Αυγά Στο Τηγάνι
Μέρος Δεύτερο
Αλλαντικά Ψαριών
- Μορταδέλα Μπακαλιάρου
- Πράσινο Λουκάνικο Μπακαλιάρου
Επιπλέον Συνταγή
Γαύρος Μαρινάτος
Γ) ΕΙΣΗΓΗΤΡΙΑ
Λίγα λόγια για την Γεωργία Κάββουρα…
Η Γεωργία Κάββουρα είναι επαγγελματίας μαγείρισσα, απόφοιτη σχολής μαγειρικής και πιστοποιημένη από τον ΕΟΠΠΕΠ.
Έχει εργαστεί σε διάφορες επιχειρήσεις ως μαγείρισσα και έχει και δικό της εστιατόριο – χώρο εκδηλώσεων στην Τρίπολη.
Επίσης, έχει εργαστεί και ως καθηγήτρια μαγειρικής στην σχολή ΕΠΑΣ ΟΑΕΔ του Άργους.
Δ) ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗΣ
Πλήρης αλληλεπίδραση, θα απαντηθούν οι ερωτήσεις που θα έχετε υποβάλει μέσω της πλατφόρμας και θα γίνει συζήτηση επ’ αυτών.
Ε) ΟΔΗΓΙΕΣ ΕΓΓΡΑΦΗΣ, ΚΟΣΤΟΣ ΚΑΙ ΤΡΟΠΟΙ ΠΛΗΡΩΜΗΣ
Για την εγγραφή καταβάλετε το κόστος των 95 ευρώ. Στη συνέχεια ειδοποιήστε μας ότι βάλατε τα χρήματα στο info@semigo.gr ή στο (+30) 22310-51262.
Ζ) ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗΣ
Τέσσερεις βιντεοσκοπημένες συνεδρίες συνολικής διάρκειας μίας ώρας. Επιπλέον μία ζωντανή συνεδρία μέσω internet για επίλυση αποριών διάρκειας δύο ωρών. Συνολική διάρκεια 3 ώρες.
Μπορείτε να παρακολουθήσετε το σεμινάριο όσο ταχύρρυθμα επιθυμείτε ή με πιο αργό ρυθμό, με μέγιστη χρονική διάρκεια παρακολούθησης τους πέντε μήνες από την έναρξη του.
Για περισσότερες πληροφορίες ή για να εκδηλώσετε ενδιαφέρον, συμπληρώστε την παρακάτω φόρμα.
Πατήστε υποβολή και θα επικοινωνήσουμε εμείς μαζί σας.
