Επιμορφωτικό Online Σεμινάριο: Χημεία Μελιού: Χημική Σύσταση, Νομοθεσία, Ποιότητα Μελιού, Ευεργετικές Δράσεις
Εγγραφές έως Παρασκευή 23 Μαΐου 2025
Έναρξη τμήματος 29/05/2025
Κόστος 65 ευρώ
- Διάρκεια 4,5 ώρες
Παρακολούθηση μέσω internet όποια ώρα και ημέρα θέλετε
με συνδυασμό βιντεοσκοπήσεων και σημειώσεων
- Για την εγγραφή καταβάλετε το κόστος των 65 ευρώ. Στη συνέχεια ειδοποιήστε μας ότι βάλατε τα χρήματα στο info@semigo.gr ή στο (+30) 22310-51262.
- Για τους τρόπους πληρωμής πατήστε εδώ.
- Βεβαίωση παρακολούθησης. Εκδίδεται από το κέντρο μας, αναγνωρισμένο από τον ΕΟΠΠΕΠ.
- Σημειώσεις διαθέσιμες για αποθήκευση στη συσκευή σας.
ΑΝΑΛΥΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ:
A) ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ ΣΕ
- Χημικούς
- Γεωπόνους
- Μελισσοκόμους
- Αγρότες
- Οποιοδήποτε άτομο έχει ενδιαφέρον για την επιμόρφωση πάνω στο μέλι και τη χημεία του.
Β) ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ
- Ορισμός μελιού
2. Χημική σύσταση
3. Ταξινόμηση μελιών
4. Κριτήρια Ποιότητας
5. Νομοθεσία
6. Φυσικό-Βιολογικό
7. Επεξεργασμένο μέλι
8. Κρυστάλλωση μελιού
9. Αποφυγή νοθευμένου μελιού
10. Ορθές μελισσοκομικές πρακτικές
11. Ευεργετικές επιδράσεις στην ανθρώπινη υγεία
Γ) ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ
Ο Δημήτριος Ντάκουλας είναι Διδάκτωρ του τμήματος Χημείας Τροφίμων του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, Διπλωματούχος Χημικός μηχανικός του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου, απόφοιτος της Σχολής Ευελπίδων και κάτοχος Master in Business Administration από το Ελληνικό Ανοιχτό Πανεπιστήμιο. Επιπλέον είναι πιστοποιημένος στην εκπαίδευση ενηλίκων και στην ηλεκτρονική μάθηση από το Εθνικό Κέντρο Δημόσιας Διοίκησης και Αυτοδιοίκησης.
Έχει δεκαετή εμπειρία σε εργαστήρια χημικών αναλύσεων διαπιστευμένα κατά ΕΛΟΤ ΕΝ ISO/IEC 17025 ως αναλυτής, Τεχνικός Υπεύθυνος και Διευθυντής.
Στα ερευνητικά του ενδιαφέροντα ανήκουν η εφαρμογή αναλυτικών τεχνικών, η ανάπτυξη και επικύρωση αναλυτικών μεθόδων και ο έλεγχος αυθεντικότητας των τροφίμων και ιδίως του μελιού με χρήση προηγμένης στατιστικής και χημειομετρίας. Διαθέτει περισσότερες από δέκα δημοσιεύσεις σε διεθνή, έγκριτα επιστημονικά περιοδικά.
Δ) ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗΣ
Πλήρης αλληλεπίδραση, μπορείτε να κάνετε ερωτήσεις απευθείας μέσω του μικροφώνου σας ή μέσω chat και ο εισηγητής σας απαντά.
Ε) ΟΔΗΓΙΕΣ ΕΓΓΡΑΦΗΣ, ΚΟΣΤΟΣ ΚΑΙ ΤΡΟΠΟΙ ΠΛΗΡΩΜΗΣ
Για την εγγραφή καταβάλετε το κόστος των 65 ευρώ. Στη συνέχεια ειδοποιήστε μας ότι βάλατε τα χρήματα στο info@semigo.gr ή στο (+30) 22310-51262.
Ζ) ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗΣ
Έξι συνεδρίες συνολικής διάρκειας 2,5 ωρών. Επιπλέον μία ζωντανή συνεδρία μέσω internet για επίλυση αποριών διάρκειας δύο ωρών. Συνολική διάρκεια 4,5 ώρες.
Μπορείτε να παρακολουθήσετε το σεμινάριο όσο ταχύρρυθμα επιθυμείτε ή με πιο αργό ρυθμό, με μέγιστη χρονική διάρκεια παρακολούθησης τους πέντε μήνες από την έναρξη του.
Για περισσότερες πληροφορίες ή για να εκδηλώσετε ενδιαφέρον, συμπληρώστε την παρακάτω φόρμα.
Πατήστε υποβολή και θα επικοινωνήσουμε εμείς μαζί σας.
